PARAMPERE

Le blog des parents de l'Ecole Ampère

 

Rencontre avec la diététicienne de la Caisse des Ecoles 3 avril 2014

Classé dans : Ecole élémentaire,La santé — parampere @ 19 h 39 min

Une petite délégation de parents a pu rencontrer la diététicienne de la Caisse des Écoles de Paris 17ème à l’occasion d’un repas à la cantine.

Une rencontre très instructive, avec au programme:

- Le fonctionnement de la cuisine centrale,

- La liaison chaude,

- L’élaboration des menus équilibrés et adaptés, les grammages,

- Les matières premières: effort sur le bio, la viande labellisée, …

Et nous avons par ailleurs très bien mangé!

L’ambiance dans le réfectoire est plutôt bonne, pas de chahut, ni de bousculade.

Le niveau sonore est parfois élevé tout de même et la salle mérite d’être un peu égayée. Projet à développer en arts plastiques?

 

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Menu de la cantine – février 2014 25 janvier 2014

Classé dans : Ecole élémentaire,Ecole maternelle,La santé — parampere @ 20 h 33 min

Vous pouvez consulter le menu du mois de février 2014

 

 

 

Ce qui se passe dans nos chères têtes blondes… 15 décembre 2013

Classé dans : Ecole élémentaire,Ecole maternelle,La santé — parampere @ 12 h 06 min

 

Voici un exposé en vidéo concernant le développement du cerveau et les apprentissages:

Quels sont les mécanismes par lesquels l’éducation modifie le cerveau de l’enfant?

Journée organisée par le Ministère de l’Éducation Nationale avec la Chaire de Psychologie Cognitive Expérimentale du Collège de France.

 

 
 

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